Tablettes

Tablettes de chocolats Grands Crus

Vietnam, Grenada, Bolivia, Sao Tomé, Vénézuela, ...
Laissez-vous surprendre par la diversité des arômes et notes subtiles des chocolats Grands Crus que nous sélectionnons pour nos tablettes.

Il y a 19 produits.

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Tablette Chocolat Blond BIONDINO
Tablette Chocolat Blond BIONDINO
BIONDINO est un chocolat blanc légèrement caramélisé aux notes biscuitées et crémeuses. Il rappelera à certains la confiture de lait ou la cajeta bien connue en Amérique Latine. Biondino est à déguster aussi bien seul qu'accompagné d'un thé ou utilisé dans vos recettes pour donner une touche gourmande à vos pâtisseries et desserts. 
5,42 €
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Tablette de Chocolat au lait LATTAIO
Tablette de Chocolat au lait LATTAIO
En bouche, sa texture est onctueuse et enrobante. Les arômes de crème laissent place à des notes de miel. Vous pourrez le déguster seul, avec un bon pain croquant, ou l'utiliser pour donner une touche gourmande à vos desserts maison: à vous de choisir.      
5,42 €
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Tablette de Chocolat au lait caramel CARAMELLO
Tablette de Chocolat au lait caramel CARAMELLO
CARAMELLO est un chocolat au lait aux notes délicates de caramel. Il présente un équilibre harmonieux entre des notes lactées onctueuses et la finesse d’un caramel délicat et gourmand.
5,42 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du BRESIL
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du BRESIL
Ce un chocolat noir développant des saveurs dominantes de fruits secs, complétées par un léger côté boisé et cacaoté. Ce chocolat exprime tous ses arômes aussi bien dégusté seul qu'utilisé dans vos recettes: moelleux, brownies ou mousse au chocolat ne sont que quelques exemples de desserts qui seront sublimés par ce chocolat d'exception. 
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU de JAMAÏQUE
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU de JAMAÏQUE
Ce cacao typique confère ainsi à ce chocolat Pure Origine un mélange agréable d'arômes, révèlant des notes fleuries et douces tout en ayant un léger goût de sous bois. Ce chocolat exprime tous ses arômes aussi bien dégusté seul qu'utilisé dans vos recettes: moelleux, brownies ou mousse au chocolat ne sont que quelques exemples de desserts qui seront sublimés par ce chocolat d'exception.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU TRINIDAD
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU TRINIDAD
L'île de la Trinité, située face aux côtes du Vénézuela, est le second berceau du cacao. Au XVIIIe siècle, alors que les plantations étaient décimées sur le continent américain, Trinité a été le refuge du cacao, donnant naissance à la variété Trinitario, fruit du croisement entre des variétés d’Amazonico et de Criollos au caractère délicat.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du VIETNAM
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du VIETNAM
Ce chocolat Grand Cru du Vietnam est un véritable coup de coeur. Issu d'une filière solidaire et responsable, il vous fait découvrir ses notes élégantes et distinguées.  En entrée de bouche, des notes citronnées s’expriment, suivies par des arômes de fruits rouges et de sous bois tropicaux. Ce chocolat est marqué d’une constance cacaotée soutenue par des nuances fruitées très vives.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du PEROU INTENSE
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du PEROU INTENSE
Ce chocolat noir Grand Cru 85% est élaboré à partir de fèves de cacao provenant de la région de Piura, au Nord du Pérou. Ses arômes évoquent des fruits acidulés ainsi qu'un goût de noisettes torréfiées et un final cacaoté.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir Sans Sucre
Tablette de Chocolat Noir Sans Sucre
Cette tablette de chocolat noir 65% est dite "Sans sucre " car le sucre classique (saccharose ou sucre de canne par exemple) a été remplacé par le Maltitol , un édulcorant ayant un pouvoir sucrant important.  Ce chocolat représente donc une alternative intéressante pour les personnes souhaitant éviter ou réduire leur consommation de sucre tout en savourant un chocolat de grande qualité.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU ECUADOR
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU ECUADOR
Cette tablette de chocolat noir Pure Origine est élaborée avec des fèves da la variété Arriba Nacional, cacao emblématique d'Equateur. Ce chocolat d'exception développe des notes de noisette, banane et agrumes, et est frais et délicat.
6,16 €
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Tablette de Chocolat GRAND CRU de SAO TOME
Tablette de Chocolat GRAND CRU de SAO TOME
Ce chocolat exprime tous ses arômes aussi bien dégusté seul qu'utilisé dans vos recettes: moelleux, brownies ou mousse au chocolat ne sont que quelques exemples de desserts qui seront sublimés par ce chocolat hors du commun. 
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du VENEZUELA
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU du VENEZUELA
Ce chocolat Grand Cru est un Chocolat noir d'exception dont les fèves très prisées de la variété criollo  proviennent de la région de Sur del Lago, à l'ouest du Vénézuela. Il développe des arômes de fruits secs, cacaotés et raffinés.
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU MADAGASCAR 100%
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU MADAGASCAR 100%
Cette tablette est destinée aux amateurs de saveurs très intenses de cacao: elle est élaborée à base de 100% de pâte de cacao de Madagascar. Elle vous fera découvrir des notes de fruits rouges et une acidité agréable. 
6,16 €
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Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU COTE D'IVOIRE
Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU COTE D'IVOIRE
Ce chocolat Grand Cru de Côte d'Ivoire est emblématique des arômes du terroir africain. Il offre un goût de cacao prononcé typique des cacaos africains avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
6,16 €
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FÈVES CRUES DE CACAO GRAND CRU
FÈVES CRUES DE CACAO GRAND CRU
Amoureux de cacao, cet étui vous fera découvrir la saveur hors du commun du cacao vietnamien.  Ces fèves de cacao proviennent du delta de Mékong, au sud du pays.
6,54 €
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POUDRE DE CACAO SANS SUCRE
POUDRE DE CACAO SANS SUCRE
Tout l'arôme et la force du cacao sont concentrés dans cette poudre fine. Elle est idéale pour la préparation de chocolat chaud pour des petits déjeuners vitaminés. Cette poudre de cacao peut également être utilisés pour la pâtisserie 
8,44 €
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FÈVES DE CACAO GRAND CRU - Torréfiées et caramélisées
FÈVES DE CACAO GRAND CRU - Torréfiées et caramélisées
Amoureux de cacao, cet étui vous fera découvrir la saveur hors du commun du cacao vietnamien.  Ces fèves de cacao proviennent du delta de Mékong, au sud du pays. Elles y ont été récoltées, fermentées durant 6 jours, puis ont été séchées naturellement au soleil autant de temps que nécessaire.  C'est alors qu'elles ont été torréfiées et légèrement caramélisées afin de marier la douceur...
9,38 €
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POUDRE DE CACAO GRAND CRU DU VIETNAM
POUDRE DE CACAO GRAND CRU DU VIETNAM
Ce produit est un produit d'exception. Il est élaboré avec du cacao Grand Cru originaire du Vietnam et est obtenu à partir des tourteaux de cacao. Un véritable concentré de cacao du Vietnam, rien d'autre. Très intense et de couleur claire, il traduit tous les arômes de ce cacao d'origine avec ses notes acidulées.   
10,33 €
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Carte Cadeau
Carte Cadeau
POUR FAIRE PLAISIR SANS SE TROMPER ! Cette carte cadeau vous permettra d'offrir un cadeau dont on se souviendra longtemps. Elle permet de réaliser des achats sur l'ensemble de nos créations et est valable 12 mois. De quoi se souvenir de votre cadeau plusieurs fois par an!  
23,70 €
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