Tablette de chocolat noir Grand Cru de Papouasie 70%

    GRAND CRU PAPOUASIE 70% CHOCOLAT NOIR

    6,50 €

    TTC

    De petits producteurs de Nouvelle-Bretagne Oriental, située à l'Est de ce pays d'Océanie, cultivent le cacao employé pour ce chocolat de Papouapise NG. Ce cacao est le résultat du mariage entre le Criollo Vénézuélien, l'Amelonado de l'Afrique de l'Ouest, le Forastero et le Trinitario. Le chocolat d'exception qui en provient révèle des arômes fumés, ainsi qu'une touche végétale et de fruits confits. Ce chocolat exprime tous ses arômes aussi bien dégusté seul qu'utilisé dans la préparation de vos desserts maison.

    Poids Net: 100g

    Disponible
    LIVRAISON COLISSIMO OFFERTE
    EN FRANCE MÉTROPOLITAINE DÈS 65€
    FABRICATION ARTISANALE ET FRANÇAISE
    RÉCOMPENSÉ PAR LES
    CHOCOLATE AWARDS 2015 & 2020

    De petits producteurs de Nouvelle-Bretagne Oriental, située à l'Est de ce pays d'Océanie, cultivent le cacao employé pour ce chocolat de Papouapise NG. Ce cacao est le résultat du mariage entre le Criollo Vénézuélien, l'Amelonado de l'Afrique de l'Ouest, le Forastero et le Trinitario. Le chocolat d'exception qui en provient révèle des arômes fumés, ainsi qu'une touche végétale et de fruits confits. Ce chocolat exprime tous ses arômes aussi bien dégusté seul qu'utilisé dans la préparation de vos desserts maison.

    Ingrédients:

    Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. 

    Peut contenir des traces de LAIT, AMANDES, NOISETTES, SESAME

    Teneur en cacao min. 70%

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

    Energie 2447 KJ / 588 Kcal; Lipides: 40,5 g dont acides gras saturés: 12,6 g, Glucides: 48,2 g dont sucre 28,4 g;
    Protéines: 7,9 g; Sel: <0,01 g; 

    Poids Net: 100g

    Recommendations de conservation: à conserver dans un endroit frais et sec 16 - 18°C à l'abri de la lumière et des odeurs. 

    DDM: 12 mois; 

    Tablette Chocolat Noir Papouasie

    Fiche technique

    Poids net (g)
    100
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