FÈVES DE CACAO GRAND CRU - Torréfiées et caramélisées
Amoureux de cacao, cet étui vous fera découvrir la saveur hors du commun du cacao vietnamien.
Ces fèves de cacao proviennent du delta de Mékong, au sud du pays. Elles y ont été récoltées, fermentées durant 6 jours, puis ont été séchées naturellement au soleil autant de temps que nécessaire.
C'est alors qu'elles ont été torréfiées et légèrement caramélisées afin de marier la douceur...
EN FRANCE MÉTROPOLITAINE DÈS 65€
CHOCOLATE AWARDS 2015 & 2020
Amoureux de cacao, cet étui vous fera découvrir la saveur hors du commun du cacao vietnamien.
Ces fèves de cacao proviennent du delta de Mékong, au sud du pays. Elles y ont été récoltées, fermentées durant 6 jours, puis ont été séchées naturellement au soleil autant de temps que nécessaire.
C'est alors qu'elles ont été torréfiées et légèrement caramélisées afin de marier la douceur aux saveurs emblématiques de ces fèves.
Ingrédients : fèves de cacao – Origine Vietnam, sucre.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie : 2673kJ / 645kcal, Mat. grasses : 52g, dont acides gras saturés : 31g, Glucides : 34g, Dont sucres : 13g, Protéines : 11g, Sel : 0,03g
Poids Net: 130g env.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Durée de conservation: 18 mois