Connaissez-vous l'origine de la tradition des œufs de Pâques?
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Dès l'Antiquité, les œufs sont symboles de vie et s'offrent au printemps.
Au Moyen Age, les œufs pondus pendant le Carême ne pouvant pas être consommés, on se mit à les décorer pour les offrir. C'est au XVIIIe siècle que des Alsaciens eurent l'idée de confectionner des oeufs en chocolat pour qu'ils soient dégustés en fin de Carème.
C'est donc grâce à eux que nous savourons de nos jours de délicieux oeufs en chocolat à l'occasion de Pâques.
