Tablette de Chocolat Noir GRAND CRU ECUADOR

Résumé

Ce chocolat noir Grand Cru 72% originaire d'Equateur est élaboré avec le cacao emblématique de ce pays.

L’Equateur, avec ses conditions géographiques uniques ainsi que la richesse de ses ressources biologiques, est le producteur par excellence du cacao fin et aromatique "Arriba" provenant de la variété Nacional, laquelle est reconnue depuis des siècles au niveau international pour sa saveur.

Description détaillée

Ce chocolat noir Grand Cru 72% originaire d'Equateur est élaboré avec le cacao emblématique de ce pays.

L’Equateur, avec ses conditions géographiques uniques ainsi que la richesse de ses ressources biologiques, est le producteur par excellence du cacao fin et aromatique "Arriba" provenant de la variété Nacional, laquelle est reconnue depuis des siècles au niveau international pour sa saveur. Ce cacao représente seulement 5% de la production mondiale et propose des notes de noisette, banane et agrumes. Il est frais et délicat.

Ingrédients: grués de cacao Arriba Nacional (Origine botanique Theobroma), sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA. Peut contenir des TRACES de LAIT.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):  2441,5  kJ/ 588 kCal; Protéines: 10g; Glucides 36,5g dont sucre 26g; Matières grasses: 43g dont acides gras saturés 18,5g; fibres: 7,5g; cendres: 2g; sel: 0,125g 

Poids Net: 100g

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité;

DDM: 12 mois; 

Crédits photos: http://www.anecacao.com

Fiche technique
Poids net (g): 100 g
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Ce chocolat noir Grand Cru 72% originaire d'Equateur est élaboré avec le cacao emblématique de ce pays.

L’Equateur, avec ses conditions géographiques uniques ainsi que la richesse de ses ressources biologiques, est le producteur par excellence du cacao fin et aromatique "Arriba" provenant de la variété Nacional, laquelle est reconnue depuis des siècles au niveau international pour sa saveur.

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